Il Silver Spear Gin è prodotto da Smith & O'Reilly a Carlow, in Irlanda, nella storica Ballydarton House. È particolarmente agrumato, con lime e coriandolo che spiccano tra i botanicals (insieme al ginepro, ovviamente). Il nome si riferisce al premio assegnato a John Henry Watson nel 1800 per i suoi trionfi in una competizione di equitazione.

Il lime è prominente, ma non apertamente acido e piccante - semplicemente è piacevolmente in primo piano. Il coriandolo frondoso lo aiuta, con il ginepro che porta sul tavolo il classico calore pepato e lievi sentori di angelica che gli conferiscono un leggero tocco vanigliato.

Misura: 5 cl

Gradazione alcolica: 40%