Gelato al caffè

Ingredienti: Latte fresco pastorizzato scremato (italiano 32,5%), panna, zucchero, burro, infuso di caffè (8%), latte scremato in polvere, tuorlo d’uovo, sciroppo di glucosio, destrosio, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), addensanti (farina di semi di carrube, gomma di guar, carragenina). Può contenere frutta a guscio